दूध से दही के उत्पादन की प्रक्रिया को किस नाम से जाना जाता है?

प्रकाश संश्लेषण

यह वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा हरे पौधे सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में कार्बन डाइऑक्साइड, जल और खनिजों को अवशोषित करके अपना भोजन तैयार करते हैं।

आसवन

यह चयनित क्वथन और संघनन का उपयोग करके एक तरल को परिष्कृत या शुद्ध करने की प्रक्रिया है।

कीटाणुशोधन

वह प्रक्रिया जिसमें हम जैविक एजेंटों के सभी रूपों जैसे जीवाणु, विषाणु और अन्य छोटे सूक्ष्मजीवों को समाप्त करते हैं, हटाते हैं या निष्क्रिय करते हैं।